Éliminateurs d'oxygène : principes
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Les capteurs d'oxygène fonctionnent principalement en consommant l'oxygène présent dans l'environnement par le biais de réactions chimiques pour inhiber l'oxydation et la détérioration des biens. Leurs mécanismes de base peuvent être divisés en deux catégories :
Éliminateurs d'oxygène à base de fer- : ils sont principalement constitués de poudre de fer et subissent une réaction redox avec l'oxygène et l'eau dans des environnements humides. Les atomes de fer perdent des électrons pour former des ions ferreux (Fe²⁺), qui réagissent ensuite avec l'oxygène et l'eau pour produire de l'hydroxyde ferrique (Fe(OH)₃) et d'autres produits. Ce processus consomme continuellement de l’oxygène, réduisant ainsi la teneur en oxygène de l’environnement. Les applications typiques incluent l'emballage alimentaire, la conservation pharmaceutique et la prévention de la rouille pour les produits métalliques.
Éliminateurs d'oxygène à base de sulfite- : ils réduisent l'oxygène en eau ou en d'autres substances inoffensives par une réaction redox, tout en étant oxydés en sulfates. Par exemple, le dithionite de sodium (Na₂S₂O₄) se décompose dans des conditions acides, libérant des substances actives qui se combinent avec l'oxygène pour former du sulfate de sodium (Na₂SO₄). Ces désoxygénants conviennent au stockage à long terme-de produits liquides, de composants électroniques et d'instruments de précision.
Principe technique : La réaction d’élimination de l’oxygène nécessite des conditions spécifiques, telles que la température, l’humidité et la valeur du pH. Les désoxygénants à base de fer- nécessitent une humidité ambiante supérieure ou égale à 60 %, la vitesse de réaction augmentant à mesure que l'humidité augmente. Les piégeurs d'oxygène à base de sulfite- nécessitent des niveaux de pH contrôlés dans le système de réaction pour éviter les réactions secondaires.
Norme industrielle : selon la norme GB/T 30799-2014 « Desiccant d'oxygène de qualité alimentaire-, les éliminateurs d'oxygène doivent réduire la teneur en oxygène dans les emballages scellés à moins de 0,5 % dans les 24 heures, et les résidus doivent répondre aux normes de sécurité alimentaire. Les désoxygénants de qualité industrielle doivent répondre aux exigences de la norme ISO 8573-1 relative à la qualité de l'air comprimé afin de prévenir la corrosion des pipelines.
Précautions : Éviter de mélanger avec des oxydants puissants pour éviter des réactions incontrôlées ; stocker dans un environnement sec pour éviter une détérioration prématurée ; tester périodiquement la capacité restante d’élimination de l’oxygène pour assurer une protection efficace.






